두부조림

[펌]비타덴트님의 요리입니다 .

재료

- 두부 1모
- 대파
- 마늘
- 양파
- 간장
- 고춧가루
- 식용유
- 물 조금
 

1. 두부를 적당히 썰어서 식용유를 넣고 부쳐준다.
2. 부친 두부를 잘 놓고 간장,대파,마늘,양파,고춧가루를 넣고 소스를 미리 만들어 놓는다.
3. 부친두부를 냄비에 넣고 소스를 뿌려준다.
4. 물을 적당히 넣고 약곤 쪼려준다.